CÂY DỪA

Cây Dừa hay còn gọi là cọ dừa thuộc họ cau , có thân thẳng, chiều cao trung bình là 5m đến 10m chiều cao tối đa là trên 20m , có tàu lá sẻ chiều dài tàu lá trung bình là 2,5m. Ở Việt Nam dừa có các loại như dừa lửa , dừa xiêm , dừa đại ,…Cây Dừa sống chịu hạn , ngập , nắng , gió tốt, thân cây trắc khỏe, bộ rễ tốt. Cây được trồng chủ yếu tại các tỉnh , thành như Cà Mau , Bình Định , Nam Định , Thanh hóa …. với mục đích lấy quả và ngăn gió biển. Hiện Cây Dừa không chỉ được ưa chuộng trồng lấy quả, Cây hiện đang được các chủ đầu tư các công trình , khu nghỉ dưỡng resort  lựa chọn trồng tạo cảnh quan , bóng mát.

Mô tả

Cách trồng cây dừa:

Cây dừa là loại cây chịu ánh sáng hoàn toàn, không muốn cây khác che khuất, không thích bị lòn cuối dưới bóng cây khác, thích một khoảng đất rộng cao ráo đủ để sẵn sàng ra rễ, hút nước và dinh dưỡng, cung cấp lên ngọn, ra lá sum sê để quan hợp cùng ánh sáng mặt trời giúp cây lớn lên và phát triển, cho trái nặng quằn và vị ngọt thanh.

Khoảng cách và mật độ trồng tùy theo điều kiện đất đai và giống dừa. Đối với loại đất tốt, nhóm dừa cao trồng cách khoảng 8,5m-9m, dừa lùn cách khoảng 6-7m. Với loại đất xấu, nhóm dừa cao trồng 7-8m, dừa lùn 5-6m.

Cách chăm sóc cây dừa:

Việc chăm sóc bón phân cho cây dừa ở giai  đoạn cây còn nhỏ cũng phải cẩn trọng và bón đúng cách . Chú ý liều lượng phân bón tùy thuộc vào loại đất trồng và màu xanh của lá cây dừa mà cung cấp số lượng phân NPK cho mỗi gốc với tỷ lệ hợp lý . Đối với năm đầu tiên nên bón cho cây bình quân mỗi gốc khoảng 0,5 kg hỗn hợp phân NPK và chia làm nhiều  lần bón.

Phải thường xuyên tưới nước cho cây. Vào thời kỳ nắng khô hạn phải tước bước 2 ngày một lần .

Sâu bệnh hại: có côn trùng nguy hiểm như bọ dừa, kiến vương, đuông dừa và bệnh do nấm tấn công ở  lá và đọt non… . Do vậy phải thường xuyên thăm vườn và quan sát từng cây dừa

Lợi ích và công dụng của Cây Dừa.

Công dụng của các phần khác nhau của cây dừa bao gồm:

Phần cùi (cơm) dừa trắng ăn được và được sử dụng ở dạng tươi hay sấy khô trong một số món ăn.

Nước dừa nằm trong khoang bên trong quả dừa có chứa các chất như đường , đạm các vitamin và khoáng chất, là nguồn cung cấp và tạo ra cân bằng điện giải đẳng trương tốt cũng như là nguồn thực phẩm bổ dưỡng.

Nước dừa được dùng làm nước giải khát tại nhiều vùng nhiệt đới. Nước dừa là vô trùng khi quả dừa chưa bị bổ ra, và có thể dùng làm dung dịch truyền nước. Nó cũng được dùng để sản xuất món tráng miệng dạng sệt có tên thạch dừa. Đôi khi, nước dừa khô cũng được cô cạn thành chất có màu nâu đen được gọi là nước màu dừa, dùng làm chất tạo màu cho thức ăn thay cho nước màu được làm từ đường (gluco).

Nước cốt dừa, , (chứa khoảng 17% chất béo) được tạo ra từ cơm dừa đã nạo nhỏ hòa với nước nóng hay sữa nóng. Nước cốt dừa là thành phần chủ yếu của các món ăn tại  Việt Nam. Các bã sợi cơm dừa còn lại từ việc sản xuất sữa dừa được dùng làm thức ăn cho gia súc.

Kẹo dừa là món đồ ngọt thông dụng tại Việt Nam, nguyên liệu chính là nước cốt dừa cô đặc pha hương vị dứa , sầu riêng hoặc Socola

Mứt dừa được làm từ cơm dừa được cắt sợi và sên với đường cát để khô dùng trong ngày tết ở việt Nam.

Kem là lớp chất nổi lên trên khi sữa dừa bị làm lạnh.

Gáo dừa khô bổ đôi được dùng làm bộ phận trong một số loại nhạc cụ như gia hồ của Trung Quốc hay đàn giáo của Việt Nam chúng được đập vào nhau để tạo ra hiệu ứng âm thanh tựa như tiếng vó Ngựa. Gáo dừa còn được dùng làm gáo múc nước và là nguyên liệu làm đồ thủ công mỹ nghệ

Lá là nguồn cung cấp vật liệu làm mái che, làm một số loại giỏ đựng đồ và làm chổi dừa.

Gỗ dừa có thể dùng làm đồ mỹ nghệ hoặc làm vật liệu cho một số công trình xây dựng

Nói tóm lại cây dừa đem lại   giá trị kinh tế cao cho bà con nông dân và đem lại tính thẩm mỹ cho các công trình .

Qúy khách có nhu cầu mua  Cây Dừa vui lòng liên hệ 0961 12 12 98 Tư vấn 24/24.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “CÂY DỪA”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.